2026-04-30
2026-05-20 - 2026-05-23
China Backwaren Zuckerprodukte Industrie Association
Zucker / Lebensmittel / Tee / Getränke
Shanghai
Nationales Kongresszentrum
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2026 Die 28. Bakery China 2026 ist die größte und einflussreichste jährliche Veranstaltung der Bäckerei weltweit und wird als „Windmesser“ der Bäckerei bezeichnet. Mit dem Motto „Innovation ohne Grenzen, Fusion und Verknüpfung der Zukunft“ umfasst die Ausstellung 13 Hallen des Nationalen Kongresszentrums und bringt mehr als 2.200 Branchenführer aus mehr als 70 Ländern und Regionen zusammen, um Zehntausende von neuen Produkten und Technologien zu präsentieren. Die Ausstellungen umfassen die gesamte Backindustrie-Kette, von Upstream-Rohstoffen, Füllungen, Milchprodukten, Schokolade und pflanzlichen Lebensmitteln über mittelständische automatisierte Backgeräte, intelligente Produktionslinien und Kälteketten bis hin zu Downstream-Verpackungsdesign, Geschäftsausrüstung, Franchisen und Unterstützungsdienstleistungen. Diese Ausstellung stärkt die Positionierung der "Starter Economy" und schafft eine weltweite Plattform für neue Backwaren, Technologie-Debüts und Trend-Debüts. Gleichzeitig werden internationale Backwaren-Gipfel, Technologieforen, Neuheiten und Backereignisse mit hohen Spezifikationen veranstaltet. Es wird erwartet, dass fast 400.000 Fachbesucher in mehr als 130 Ländern und Regionen auf der ganzen Welt angezogen werden, um eine internationale Industrieökologie für Bäckereien, Markenhändler, Händler, Einkäufer, Gastronomierer und Investoren zu schaffen, die Handelsverbindungen, technischen Austausch, Markenpräsentationen, Trendeinblicke und Kooperationen zusammenbringt, um die Innovation und die Entwicklung der globalen Bäckerei zu fördern.
Backwaren, Gebäck, Brot, Mondkuchen, Schokolade, Kaffee, Backgeräte, Verpackungen
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